lunes, 27 de agosto de 2018

Flan de licor de arroz

Hoy a uno de mis postres favoritos, que ya sabéis todos que son los flanes le he dado un toque diferente y es el Licor de arroz que está tan de moda ahora.
Se trata de una receta fácil y rápida sin horno, con preparado de flan, pero no por eso deja de ser un rico postre.
Yo esta vez he usado licor comprado en el supermercado, pero ¿ os acordáis que hice una vez licor de arroz con leche? Pues si tenéis un poco más de tiempo que yo podéis aprovechar y hacer un rico postre casero de "Arroz con leche" (pincha para ver la receta), y con este arroz te va a sobrar para hacer el "Licor casero de arroz con leche" (pincha para ver la receta) y ya que lo tienes aprovechas y preparas estos deliciosos flanes... ¡ ya me contáis !



Ingredientes (8 personas):

  • 800 grs. de leche
  • 1 sobre preparado flan tipo Royal® 8 raciones
  • 200 grs. licor de arroz
  • caramelo líquido para el molde
Preparación:
  1. Pon todos los ingredientes en el vaso, menos el caramelo, y programa 9 min., 90º, vel.4. 
  2. Volcar en un molde caramelizado y cuando esté frío guárdalo en el frigo hasta que cuaje y esté fresquito.


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