Timbales de calabacín con queso fresco (Taller cocina para deportistas)

Un plato ligero y muy rico con muchas propiedades y vitaminas. Mejor cocinarlo al vapor y no pelarlo. Muy rico en fibras y con escasas calaorias. También tiene todo lo necesario para proteger el sistema cardiovascular. ¡ Hay que comer calabacín !

Ingredientes:

• 2 calabacines largos cortados en rodajas de 3 cm 
• 1 cucharadita de sal 

Arroz intregral con espinacas (Taller cocina para deportistas)

Este arroz, me encanta, como siempre por las espinacas. La combinación de estos dos ingredientes hace que sea muy energética , además de drenante. 

Ingredientes (2 raciones):

• 70 g de cebolla
• 1 diente de ajo

Taller especial Ensaladas

RECETAS (PINCHA AQUI)

PROXIMO TALLER DE

"ESPECIAL ENSALADAS"

SUECA, 20 DE JUNIO EN RESTAURANTE LONDON A LAS 18.00 HORAS

VALLADA, 21 DE JUNIO EN RESTAURANTE LA SAL DEL ROMER A LAS 17.30 HORAS

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¡¡ TE ESPERO !!

Batido de zanahoria, kiwi, naranja y yogur (Taller cocina para deportistas)

Un batido que a la vez de energético es refrescante y muy nutritivo. Muy fácil de preparar. Este es el que hicimos en el "Taller de comida para deportistas".

Ingredientes (4 raciones):

• 1-2 zanahorias peladas y cortadas en trozos ( aprox 100g)
• 1 kiwi pelado

Tarta rápida de galletas maria y chocolate

Esta vez teniamos algo que celebrar y poco tiempo para preparar. Necesitaba algo bueno y rápido ¡ no ! ¡ rapidísimo !. Esta tarta no falla, ¡rápida, fácil y buena !. Ideal para los amantes del chocolate.

Ingredientes (10-12 raciones):

• 1 paquete de galletas maria
• 4 huevos

Zanahorias encebolladas

Tenia un paquete de zanahorias en el frigorífico y antes de que se pusieran pochas habia que usarlas. Sopa no me apetecía, queria verdurita entera... ¡ Esta receta es genial !. Te sirve como acompañamieto a un plato de carne o pescado o para mi fué un plato único y ligero para la cena. Quedan crujientes y muy sabrosas.

Ingredientes (4 raciones):

• 200 g de cebolla cortada en cuartos
• 40 g de aceite de oliva virgen

Salsa de almendras para hamburguesas

En realidad es una salsa de almendras que la podeis usar para cualquier tipo de carne, hamburguesas, albóndigas, pechuga de pollo, lomo... Si quereis preparar vuestras albóndigas caseras, os recuerdo la receta de Albóndigas en salsa española que ya os puse hace tiempo (las podeis preparar y darle si quereis forma de hamburguesa. Yo esta vez iba con prisas y compré las hamburguesas en mi carniceria de confianza. ¡ Esta buenísima esta salsa ! Ya me direis...

Ingredientes:

• 1 cebolla
• 1 ajo