Empanadillas de guisantes, cebolla y atún

Nunca pensé que seria capaz de hacer empanadillas, como las de mi horno... ricas , ricas, normalmente estas las había probado con bacalao, pero no tenia, así que opté por una solución mucho más rápida y fácil...

Ingredientes:

Masa:

• 1 cubilete de aceite de girasol
• 1 cubilete de cerveza

Arroz blanco

Una receta básica, pero que da mucho juego para cualquier acompañamiento, sola o con salsa, o con verduras, etc...

Ingredientes:

• 50g de aceite de oliva virgen
• 800 g de agua

Flan de calabaza

Por fin conseguí el flan de calabaza hecho con Thermomix®. Sacada de una receta tradicional... ¡¡ buenísimo !!. A  petición de una compañera thermomixera os cuento hoy... 

Ingredientes:

• 500 g. de calabaza asada ( peso de la pulpa)
• 5 huevos

Albondigas de bacalao

Me encantan estas albóndigas, nunca me habían salido tan buenas... igual que las de siempre...esas tapitas de albóndigas con ajoaceite y un montón de remordimientos ¡¡¡uummm !!!... eso si, solo de vez en cuando...

Ingredientes:

• 500 g de agua
• 400 g de patatas

Poción mágica de calabaza

Y sigo con este monográfico de recetas para Halloween... Hoy toca una poción buenísima, para recuperar fuerzas después de todos estos preparativos, y además con muchas vitaminas.

Ingredientes para 6 raciones:

• 500 g de agua
• 400 g de calabaza en trozos

Ideas fáciles para Halloween

Aquí os dejo unas fotos con ideas muy fáciles para nuestra mesa en Halloween, a los peques les encanta...

Sandwiches de nocilla con forma de araña, las patitas hechas con chocolate fundido, encima de papel de hornear haces tiras con una manga pastelera y las dejas enfriar.

Dedos de bruja... ( pincha aqui para ver la receta).

Mini pizzas con forma de momia

Huevos rellenos con forma de araña ( pincha aqui para ver la receta).

Natillas mostruosas ( pincha aqui para ver la receta).

Poción mágica de calabaza (pincha aqui para ver la receta)

Hamburguesas draculinas, los ojos están hecho con mayonesa y media aceituna negra, y los dientes son almendras, con el ketchup simulamos la sangre.

Escobas de brujas, hechas con un palito de saladitos y media loncha de queso cortada a tiras, no hay que cortar hasta el final, para poder atarla al palo de escoba.

Momias con salchichas. Estas hechas con salchichas frankfut enrrolladas con tiras de masa de hojaldre. El hojaldre lo pincelas con huevo batido para que se dore, y los ojos estás hechos con dos clavos de olor. Al horno hasta que este doradito.

Espero que os gusten estas sencillas ideas....

Natillas monstruosas de halloween

Este postre es otro de los típicos de Halloween, es muy rápido de hacer y muy sencillo. ¡¡ Super vistoso !!

Ingredientes:

• lápiz pastelero sabor chocolate . ( yo no tenia ... así que opté por una solución fácil: Rotulador permanente... jjajjjjjaaa, cada uno se saca su truquillo como puede)
• 1 sobre de natillas (tipo Royal®)