Salsa verde andaluza

Esta salsa verde esta super buena porque es muy suave, yo digo que es andaluza porque es como la que sirven con los chipirones... muy típico del sur. Nada que ver con la majada a mano que solia hacer yo antes... a partir de ahora siempre así, y en un único paso.

Ingredientes:

• 1 ramillete de perejil 
• 100 gr de aceite de oliva virgen
• 1 diente de ajo (si te gusta más fuerte ponle 2)

Preparación:

1. Lava bien el perejil, pela el ajo y ponlos en el vaso. Añade el aceite y programa 25 seg. velocidad progresiva 5-10.